たっぷり野菜と卵のサラダ和え レシピ・作り方

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kiwiii
主菜にも副菜にも^_^

材料(2人分)

ブロッコリー
1/4
トマト
1個
アボカド
1個
3個
マヨネーズ
大さじ2
だし塩
大さじ1

作り方

  1. 1
    ブロッコリーを1分茹でて、一口大にカットする。
  2. 2
    同様に、トマトとアボカドを一口大にカットする。
  3. 3
    沸騰させたお湯に卵を入れ、7分卵を茹で、茹で卵を作る。
  4. 4
    茹で卵をカットし、トマト、アボカド、ブロッコリーと共にボウルに移す。
  5. 5
    ボウルにマヨネーズを入れて和え、だし塩をまぶし、お皿に盛り付けたら完成!

きっかけ

サラダのレパートリーを増やしたかった^_^

公開日:2020/04/25

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カテゴリ
アボカドサラダ

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