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ブロッコリーの丸パン レシピ・作り方

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さくらぐみ
丸パンアレンジに♪

材料(4人分)

ブロッコリー
30g
強力粉
200g
2g
砂糖
15g
バター
10g
100ml
牛乳
50ml
ドライイースト
3g
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーをレンジで1分半加熱して細かく刻む。
  2. 2
    パンケースに材料を入れて、ドライイーストは所定の場所にセットする。
  3. 3
    1次発酵まで終わったら、取り出して4等分に切る。

    丸めて濡れ布巾をかけて15分休ませる。
  4. 4
    丸めなおして、2次発酵させたら、200度のオーブンで13分焼く。

きっかけ

丸パンアレンジに♪

公開日:2020/02/04

関連情報

カテゴリ
丸パンブロッコリー

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