ポーチエッグのせサラダ レシピ・作り方

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Xiuping
簡単美味しいサラダです

材料(1人分)

ミニトマト
4個
レタス
20g
1個
りんご酢
少々

作り方

  1. 1
    ミニトマトは洗いヘタをとり、盛り付けます。レタスも洗い盛り付けます
  2. 2
    鍋にお湯を沸かし、りんご酢を少々入れます。卵を割りお湯に落とします。
  3. 3
    30秒くらいしたら、火を止めお玉ですくいます。
    サラダの上にのせて出来上がりです

おいしくなるコツ

サラダはオリーブオイルかお塩をかけても美味しいです

きっかけ

お店でみかけた半熟卵のとろっとした食感を再現してみました

公開日:2020/02/03

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カテゴリ
その他のサラダ

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