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豚肉しょうが焼き レシピ・作り方

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Xiuping
疲れたときのスタミナ料理

材料（3人人分）

豚肉
400g
おろししょうが
少々
砂糖
大さじ1/2
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    豚肉をおろししょうが、砂糖、しょうゆで味付けしたたれに絡めて約1時間ほど漬け込む
  2. 2
    味が染みたら、フライパンで炒め出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬け込む時間を最低でも40分くらいとることをおすすめします

きっかけ

ご飯がすすむ、メインおかずとして作りました

公開日：2020/01/03
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カテゴリ
豚ロース厚切り

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