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キュウリのとろろ和え レシピ・作り方

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さっぱりの箸休め

材料(2人分)

きゅうり
1本
ひとつまみ
かつお節
小さじ2くらい
☆醤油
小さじ1/2~
☆梅肉
少し
☆酒みりん
小さじ1~
白擦り胡麻
こさじ1弱
冷凍とろろ芋
1袋 40g
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作り方

  1. 1
    キュウリはスライスして、塩をまぶしておきます。
  2. 2
    ☆印の材料を混ぜて
    たれを作ります。
  3. 3
    きゅうりに
    かつお節と出汁、胡麻をかけます。
  4. 4
    最後に自然解凍した
    とろろ芋をかけます。
    冷やして置いて
    混ぜていただきます。

きっかけ

すぐできる野菜の一品

公開日:2019/08/25

関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
とろろ和え

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