チョコチップのアイスクリーム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を卵黄と卵白に分ける。

2. 2

   卵白に砂糖を加えて混ぜ、角が立つまで泡立てる。

3. 3

   卵黄と練乳を混ぜて、2に加えてかき混ぜる。

4. 4

   タッパーに流し入れて1時間冷やす。

5. 5

   冷凍庫から取り出し、牛乳を加えてよく混ぜ合わせ、滑らかにしたら、チョコチップを加えて混ぜる。

6. 6

   再度冷凍庫で1時間冷やして完成。