グリーンオリーブとイタリアンハーブのフォカッチャ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   HBのパンケースに
   ★印の材料を入れます。
   ドライイーストは
   水や塩と離して、一番上に入れますが、お手持ちの機種の仕様で作ってください。
   生地作りコースにセットして作ります。

2. 2

   ＨＢが終了したら
   クッキングシートを敷いた天板にあけ、
   半分に分けて
   シートをかぶせて
   暖かいところに20～30分おいておきます。

3. 3

   １枚ずつを
   オーブン皿一杯くらいに伸ばします。
   清潔な指で穴をあけ、オリーブ油をまわしかけ
   スプーンの背で拡げ
   輪切りのオリーブとローズマリー、ハーブミックスをのせます。

4. 4

   ハーブミックスは
   ローズマリー、マジョラム、オレガノ、ガーリックなど数種のハーブが入っています。

5. 5

   190℃に、余熱したオーブンで
   20分位焼いてきつね色になってきたら出来上がりです。