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ソースも不要！簡単♪塩豚ソテー レシピ・作り方

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ひろぱんだ
塩を振って放置しておくだけ♪簡単！美味しい！！
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

とんかつ用ロース豚
３枚
塩
小さじ半分
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作り方

  1. 1
    とんかつ用ロース豚の両面に塩をまんべんなくふりかけ、ラップで包む
  2. 2
    冷蔵庫で半日ほど放置
  3. 3
    フライパンにのせ、中火で片目に焼き色をつける
  4. 4
    ひっくり返して、焼き色がついたら蓋をして、弱めの中火で2〜3分蒸し焼き。
  5. 5
    お皿に盛り、フライパンにでているお汁をかけたら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

教えてもらったレシピをさらに簡素化しました。

公開日：2018/03/20
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関連情報

カテゴリ
豚ロース

このレシピを作ったユーザ

ひろぱんだ 野菜嫌い君にいっぱい野菜を食べてもらえるよう、日々奮闘してます☆ おうちゃく者なんで、手順が簡単な料理ばかりですww 毎日つづけられる料理レシピになるよう心がけてマス！！

つくったよレポート（ 1 件）

2018/06/03 23:16
ありがとうございます。上がそれなんですが、力を付けるつもりでした。笑。とても美味しくいただきました。
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