作り方
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- 1
- クリームチーズは室温に戻しておく。ゼラチンは水でふやかしておく。
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- 2
- クリームチーズをよく練り、砂糖を加える。
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- 3
- ぶどうジュースを火にかけ、ゼラチンを加えて溶かし、火から下ろす。
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- 4
- クリームチーズに③を少しずつ加え、分離しないように混ぜ、最後に生クリームを加える。
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- 5
- 器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。固まったら出来上がり！お好みで上にブルーベリーやミントなどをのせてもきれいです(^^)
きっかけ
大好きなクリームチーズを使って、簡単で美味しいスイーツを作りたいと思いました！
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