材料（２人分）
- 水
- ３５０ｃｃ
- 野菜ブイヨン
- １スティック
- 天日塩
- ２つまみ
- たまねぎ
- １/８個
- カレーパウダー
- こさじ１
- セロリ
- ４ｃｍくらい
- りんご
- １/４個
- ブラックペッパー
- 数振り
- オリーブ油
- こさじ1/2
作り方
-
- 1
- オリーブ油を入れた鍋で、薄切りの玉ねぎとセロリをさっと炒めます。
-
- 2
-
- そこに、
お水とブイヨン、塩、カレーパウダーを足し、リンゴの薄切りを加えて煮ます。
出来上がりにペッパーを少しふります。
きっかけ
玉ねぎを使って野菜スープを作ろうと思って
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