根菜たっぷりワンタン入りスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、にんじんは、
   4等分してうすめに切ります。
   白菜は小さめに
   刻んでおきます。

2. 2

   鍋に、分量のお水と野菜ブイヨン、塩をいれて、１の野菜を入れて
   コトコト煮ます。

3. 3

   よく煮えて根菜が柔らかくなって来たら
   ギョーザ皮を入れます。
   ギョーザ皮に火が通り
   トロリとなったらできあ上がりです。

4. 4

   スープカップに分け入れてペッパーを挽きます。