材料(2人分)
- 水
- 350cc
- 野菜ブイヨン
- 1スティック6g
- 生麹味噌
- おおさじ1
- 白すりごま
- こさじ1~
- ギョーザ皮
- 6枚
- 絹豆腐
- 1/4丁
作り方
-
- 1
- ミルクパンに。水と野菜ブイヨンを入れて
火にかけます。
温まってきたら
ギョーザ皮を折りたたんで入れます。
-
- 2
-
- ギョーザ皮に火が通ったら、あられに切ったお豆腐を入れて、
味噌を溶き入れます。
すりごまを入れて香ばしくします。
きっかけ
お腹のもちのよいスープになり
地粉ぎょーざのつるんとした舌触りがよいので
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