マヨネーズで簡単衣づけ！野菜のかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は食べやすい大きさに細めに切る。

2. 2

   ボウルに切った野菜を入れ、マヨネーズを混ぜる

3. 3

   小麦粉を全体にまぶす

4. 4

   フライパンにかき揚げが半分浸かる程度の油を注ぎ、かき揚げっぽいまるい型になるよう油に入れ、強めの中火にかけ３分

5. 5

   なるべく触らずに片面が固まるまで揚げ、ひっくり返して３分ほど揚げたら完成♪