塩昆布と紅生姜のあっさりご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩昆布は、２０％減塩と言うのを使っています。分量に一つかみと書いていますが、お箸で３～４、生姜も同じくらいですが、どちらもお好み量で。

2. 2

   冷蔵庫に入れていたお冷ご飯を、耐熱容器に入れ、ほぐして軽くラップをかけて、６００ｗで2分加熱します。

3. 3

   取り出して、塩昆布を入れて、ざっとまぜ、
   更に２分加熱します。
   しばらく、そのまま蒸らしてから、ラップを取り、紅生姜と胡麻を入れてざっくり混ぜます。