簡単に出来る☆手作りピザ レシピ・作り方

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ayaka007007
簡単に出来る☆手作りピザのレシピです(*^-^*)

材料(3人分)

強力粉
150g
薄力粉
150g
ドライイースト
小匙1
ぬるま湯
カップ1杯強
オリーブオイル
大匙1
小匙1
砂糖
小匙1
ピザソース(レシピは私のレシピを参照)
3枚分
じゃがいも
2個
玉ねぎ
半分
しめじ
1P
ピーマン
2個
茄子
1個
コーン
120g
トマト
1個
アボガド
1個
ベーコン
80g
とろけるチーズ
3枚
粒黒コショウ
軽くふるだけ
マヨネーズ
大匙2

作り方

  1. 1
    強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、オリーブオイル、を用意する。
  2. 2
    ボールに強力粉と薄力粉を入れ、真ん中をくぼませ、ドライイースト、砂糖、ぬるま湯、オリーブオイル、塩、を入れ混ぜながら練る。
  3. 3
    ひとかたまりにしておく。
  4. 4
    上から濡れふきんをかけて、暖かいところで発酵させる。
  5. 5
    倍のサイズに発酵したら
  6. 6
    野菜は、しめじはほぐし、他の具材は細切りにして、ナスとジャガイモは素揚げしておく。
  7. 7
    ピザソースを作って置く。レシピは私のレシピを見て下さい(#^.^#)
  8. 8
    5を3等分に分けて
  9. 9
    めん棒でのばす。
  10. 10
    のばしたら、オーブン皿にクッキングシートを置いた上にのせ
  11. 11
    トマト、ナス、玉ねぎ、シメジ、ベーコン、ピーマン、を入れる。
  12. 12
    とろけるチーズやピザ用チーズを入れ
  13. 13
    マヨネーズをかけ
  14. 14
    黒粒コショウをかける。
  15. 15
    オーブン余熱あり220度で18分焼く。
    (オーブンによって、時間や温度が違うので、自分で良い温度を決めて下さい)
  16. 16
    一人分はこんな感じ。
    インゲン胡麻和え、ツナゴーヤは私のレシピを見て下さい(#^.^#)
  17. 17
    他の2枚も同じように
    めん棒でのばし、トッピングをのせる。
    写真のトッピングは、じゃがいも、アボガド、ベーコン、玉ねぎ、コーン、チーズ、マヨネーズ、トマト、ピーマンです。
  18. 18
    この状態で、同じようにオーブン余熱あり220度で18分焼く。
  19. 19
    今回は3種類のトッピングで作りました。これは、じゃがいも、アボガド、ベーコン、玉ねぎ、コーン、チーズ、マヨネーズ、トマト、ピーマンです。
  20. 20
    こちらのトッピングはコーン、ナス、アボガド、トマト、玉ねぎ、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、ピーマンです。
  21. 21
    こちらのトッピングは、トマト、ナス、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、チーズ、マヨネーズです。
  22. 22
    トッピングはお好みでどうぞ(*^-^*)
    うちは具だくさんが好きなので、かなり多めですが、普通はもっと少な目でも十分美味しいです(*^-^*)

おいしくなるコツ

コツは特に無いです。 温度調整は、オーブンによって違うので ご自分で調整してください(*^-^*)

きっかけ

ピザは簡単に作れるので、たまにします(*^-^*)

公開日:2017/08/15

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カテゴリ
ピザ簡単夕食夕食の献立(晩御飯)

このレシピを作ったユーザ

ayaka007007 お掃除と料理が好きなyuriです。 毎日の料理とお掃除のブログも書いています。 お料理は食べるのが大好きですが、作るのは、まだまだ未熟ですが たくさんのお料理が食べたいので、なるべく、たくさんの料理を毎日作るようにしています。 1年のウォーキングと野菜中心料理で肝臓の数値を正常に戻せました♪ http://ayaka007007.cocolog-nifty.com/blog/

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