おじゃがの甘辛煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小粒ジャガイモ １０個
- 醤油 おおさじ１
- キビ糖 こさじ１
- 酒みりん おおさじ1/2
- 白すりごま こさじ1/2
作り方
-
1
小さなピンポン玉くらいのジャガイモを
たわしでよく洗って
半割にして
レンジに2分かけます。 -
2
小鍋に、ジャガイモを移して、分量の醤油、キビ糖、酒みりんと
半分くらい浸る程度のお水≪100cc位≫を入れて煮ます。 -
3
水分が殆どなくなるくらいで火を止めます。
（４~5分くらい）
器に入れて、胡麻を振りかけます。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 小粒ジャガイモの甘辛煮
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とらねこのぱせり2022/03/02 17:37
cachecacheさん、レポありがとうございます♥️夕飯にじゃがいもの甘辛煮作りました☘️おいしそうでいただくの楽しみです♪
素敵なレシピ感謝です(*ﾟー^)
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