レンジで野菜のチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 にんじんとジャガイモを皮をむいてスライスします。にんじんはジャガイモより薄めに。オレガノと塩をかけてふたをして、レンジに3分かけます。

   

2. 2 1の上に、ピーマン（種を取って切ったもの）とズッキーニ（半月切り）をのせて
   カレーパウダーを振りかけて、蓋をして3分レンジにかけます。

   

3. 3 カレーパウダーは
   ターメリックが主体の香辛料のパウダーです。
4. 4 ２をサッと混ぜて
   にんじんやじゃがいもが柔らかくなっているか確認して、チーズをかけてさらに3分、蓋をせず、レンジで加熱します。

   

5. 5 チーズがやわらかいうちに取り皿にとって
   ブラックペッパーをかけていただきます。

   

6. 6 フライパンで焦がした味には、負けると思いますが、手間を考えて
   たまには良いかなと思います。