ホットケーキミックスで手抜き☆チョコチップスコーン レシピ・作り方

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少し手抜きのチョコチップスコーンを作りましょう~(^^♪

材料(5人分)

サラダ油
30g
チョコレート
60g
ホットケーキミックス
200g
砂糖
大匙2
牛乳
50cc

作り方

  1. 1
    チョコレート、砂糖、ホットケーキミックス、牛乳、サラダ油を用意します。
  2. 2
    チョコレートは砕いて3mmぐらいにしておいてください。(チョコチップとして使います。)
  3. 3
    ボールにホットケーキミックス、牛乳、サラダ油、砂糖を入れて軽くこね丸めます。
  4. 4
    厚みが1.5cmぐらいにして広げます。
  5. 5
    2を全体に入れ込みます。8等分に切ります。
    170度余熱ありのオーブンで20分焼きます。
  6. 6
    焼きあがりました~(^^♪
    熱々を食べたらカリカリのクッキーのような感じの歯触りで、少し置くとしっとりとした歯触りになります~(^^♪
  7. 7
    今日のお昼は主人がトマトマカロニグラタンに入れるマカロニでオムレツを作ってくれました~(^^♪
    食後にスコーンを食べました~(^^♪

おいしくなるコツ

オーブントースターでも焼けるようですが、オーブン余熱あり170度で20分焼いた方が美味しいと思います~(^^♪

きっかけ

スコーンは良く作りますので、簡単に出来ないかと、ホットケーキミックスを使って作りました~(^^♪

公開日:2017/03/13

関連情報

カテゴリ
スコーン簡単お菓子300円前後の節約料理

このレシピを作ったユーザ

ayaka007007 お掃除と料理が好きなyuriです。 毎日の料理とお掃除のブログも書いています。 お料理は食べるのが大好きですが、作るのは、まだまだ未熟ですが たくさんのお料理が食べたいので、なるべく、たくさんの料理を毎日作るようにしています。 1年のウォーキングと野菜中心料理で肝臓の数値を正常に戻せました♪ http://ayaka007007.cocolog-nifty.com/blog/

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