簡単ズボラな * ガトーショコラ * レシピ・作り方

Name: 簡単ズボラな * ガトーショコラ *
Total time: 1 h
Yield: 4-6
Ingredients: チョコレート 200g; 無塩バター(ケーキ用マーガリンなど) 60g; 溶き卵 2個分; ベイリーズ(なければ砂糖) 大さじ2; ホットケーキミックス モリっと大さじ2; 粉砂糖(ココアパウダーでも) 大さじ1位

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約1時間
300円前後

こぶた...

チョコ刻まない！
湯せんなし！
ふるいにかけない！
ズボラなガトーショコラです＾＾

外側サックリ♪中しっとり★
年1以上作りますがズボラでも失敗なしです！

材料（4-6人分）

チョコレート: 200g

無塩バター(ケーキ用マーガリンなど): 60g

溶き卵: 2個分

ベイリーズ(なければ砂糖): 大さじ2

ホットケーキミックス: モリっと大さじ2

粉砂糖(ココアパウダーでも): 大さじ1位

作り方

1

大き目の耐熱容器に、適当に割ったチョコレート、無塩バターを入れ500Wで約2分チンして、ゴムベラなどで良く混ぜる。
2

そこに溶き卵とベイリーズ(砂糖)を加えツヤツヤのテカリが出るまで良く混ぜる。

最後にホットケーキミックスを振るい入れ粉っぽさがなくなるまでサックリ混ぜる。
3

バターを塗るか、オーブンシートをセットした型に流し入れる。

170℃に予熱したオーブンで35分焼く。
4

◆HMを入れているので結構膨らみます♪

型ごと冷まし粗熱が取れたら型からはずし、粉砂糖をふるいかけ完成！

◆15cmの型を使用しています！
パウンド型でもOK♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

1.2.は混ざりにくければ泡だて器などで。チョコが固まってきてしまうので手早く♪ 粉を入れてからは混ぜすぎ注意！膨らまなくなります！焦げる時はアルミホイルをかぶせて★ 粉砂糖は、茶こしなどを使用してふるいかけると綺麗にかかります！

きっかけ

バレンタインデーに毎年作る簡単ガトーショコラ☆ ※冷蔵庫で5日程日持ちします！友人が置いて行ったベイリーズ…誰も飲まないので砂糖の代わりに使用しました♪ ちょっと大人なガトーショコラに仕上がります★

公開日：2017/02/12

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