明太マヨ活用☆じゃがいもの明太マヨ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも
- 2個
- キャベツ
- 2枚
- 明太マヨ
- 大さじ2
- ピザ用チーズ
- 大さじ2
- 塩胡椒
- 少々
- きざみのり
- 少々
作り方
-
- 1
- じゃがいもは幅1㎝の半月切りにしてラップにくるみ600wで2分半加熱します。
キャベツは2㎝角のざく切りにしてラップにくるみ600wで1分加熱します。
-
- 2
- グラタン皿にキャベツを敷き塩胡椒します。その上にじゃがいもを乗せ、明太マヨを塗り、チーズをかけます。
-
- 3
- オーブントースターで4〜5分焼きます。チーズがこんがりしたら刻み海苔を乗せて完成です!
きっかけ
明太マヨを購入したので活用したくて作りました(^^)
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