なめこと白菜のお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なめこは２度位、お水を変えてささっと水洗いして、お水を切っておきます。
   ネギは、小口切りにしておきます。
   白菜は縦横に切手のように切ります。≪お好きな切り方で≫

2. 2

   お鍋にお水、粉末出汁、昆布茶をいれて、温め、
   白菜となめこをいれて煮、
   お出汁を少し取りだして
   味噌を溶いて入れます。

3. 3

   器に盛り、お葱を散らします。