春菊の茎とベーコンのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊の茎だけを切り取り洗って、水を切ります。
   フライパンに、４等分くらいにしたベーコンをいれて、じりじり焼いて、油が出たら、春菊の茎を入れて、一緒に炒めます。

2. 2

   ベーコンの油が足りないようなら、すこしだけ菜種油を足します。
   ベーコンの塩味だけで足りないようなら塩一つまみを足します。

3. 3

   ブラックペッパーをお好み量振って、まぜて出来上がりです。