材料(2人分)
- きゅうり
- 1本
- 大根
- 4~5cm
- 鮭ほぐし身(瓶詰)
- おおさじ3
- 塩
- ひとつまみ
- 万能だしつゆ
- おおさじ2~
- レモン果汁
- TSP1~
作り方
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- 1
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- きゅうりは両端を切り落とし、スライサーでスライスしてから、塩一つまみをまぶして、しんなりさせます。大根は皮をむき、おろして、レモン汁をかけておきます。
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- 2
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- 大根おろしとスライスキュウリ、鮭を混ぜ合わせます。
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- 3
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- 器に入れてからだしつゆをお好み量かけます。
関連情報
- カテゴリ
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きゅうり
- 料理名
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キュウリとおろしの和え物
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