ほうれん草の生姜だしつゆ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は洗います。
   とくにねに近いところは丁寧に洗います。

2. 2

   熱湯を沸かして、ほうれん草は根の方からつけながら茹でます。
   茹だったら引き上げて
   熱いまま水を切ると早く切れます。３～４ｃｍにカットします。

3. 3

   すりおろした生姜を混ぜただしつゆをかけて
   うえから白胡麻をたっぷりかけます。