山芋しゃきしゃき☆山芋納豆♪ レシピ・作り方

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料理とお酒
みじん切りの山芋の食感がおいしい山芋納豆☆

材料（１人分）

納豆
５０ｇ
有精卵の黄身
１個
山芋スライス
２，３枚
ねぎ（わけぎ）
大匙１
ニョクマム
小匙0.5

作り方

  1. 1
    山芋をみじん切りにする。
  2. 2
    山芋と納豆をボールに入れて和える。
  3. 3
    器に②を入れたら卵の黄身をそっと入れて、わけぎを入れる。
  4. 4
    ニョクマム（お醤油でもＯＫ）をかけて混ぜて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

山芋の食感を愉しみたくて

公開日：2014/03/21
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カテゴリ
朝食の献立（朝ごはん）
関連キーワード
納豆 朝ごはん 山芋 ニョクマム

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料理とお酒 フォローありがとう！ シンプルな調味料を使ったレシピです♪ 夏は(いつでも)キッチンに立つ時間を少なく！ 写真を撮るのは上手くない

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