材料（３～人分）
- パクチー
- 3パック
- 塩
- 小匙1
- 白ゴマ油
- 100ｍｌ～
作り方
-
- 1
- パクチーを3パック買いました！全てきれいに洗い水分を良く拭き取ります。
-
- 2
- ブレンダーにパクチーと塩、白ゴマ油を50ｃｃ位入れて、ブレンダーを回します。
-
- 3
- ぱさつく感じになるので、白ゴマ油を足して回します。
-
- 4
- 滑らか加減はお好みで、白ゴマ油を足して調節して下さい。
大体100ｃｃですが、もう少し延ばした感じでもおいしいので♪
-
- 5
- 熱湯消毒し乾燥させた瓶に入れて完成！
-
- 6
- 大体１～２カ月冷蔵庫でもちます！
きっかけ
近所に売ってないパクチーを溜めておける方法。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません