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牛肉と野菜のウェイパー炒めレシピ・作り方

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ご飯が進みます！

材料（2人分）

牛肉: 100g

玉ねぎ: 4分の1個

キャベツ: 3～4枚

人参: ３分の１本

青ネギ: お好みで

☆酒: 大さじ２

☆しょうゆ: 大さじ１

☆ウェイパー: 小さじ１

☆オイスターソース: 大さじ１

☆塩コショウ: 少々

水とき片栗粉: 適量

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作り方

1

玉ねぎは薄切りに。人参はかわをむいて、短冊切りに。キャベツは一口大に切っておく。
2

フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める。色が変わってきたら、人参、玉ねぎ、キャベツをいれて炒める。
3

☆の調味料をいれて、炒める合わせて、最後に水とき片栗粉を回しかけて、出来上がり。
お好みで青ネギを散らしてもいいです！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ウェイパーがあったので

公開日：2013/11/25

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カテゴリ: 牛肉薄切り

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*TOKI* はじめまして。　　２児の男の子のママです。　　毎日楽しく元気に子供と遊んでます☆

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