お弁当に綺麗♪ アーリーレッドとパプリカのピクルス レシピ・作り方
材料（3人分）
- アーリーレッド(紫玉ねぎ)
- 1/2個
- 赤パプリカ
- 1/2個
- 酢 (容器に入るだけ)
- 適宜
- 砂糖
- 大さじ1
- 蜂蜜
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- ハーブスパイス(お好みで)
- 少々
作り方
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- 1
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- 簡単、材料を入れて混ぜるだけ。30分ほどで漬けあがります。1週間ほどもつので大量保存もokです。
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- 2
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- お弁当に彩りを添えてくれます。
おいしくなるコツ
黄色いパプリカやキュウリ
いろいろなものを漬けこんでも美味しいです。
ブログ記事はこちら→http://uchikurukuru.blog.fc2.com/blog-entry-107.html
きっかけ
お弁当の彩りに