オクラ入り豆乳スクランブル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまご、さっと茹でて小さく切ったおくら、豆乳を、容器に入れます(混ぜるだけなのでなんでもいいです）

2. 2

   更に、揚げ玉、出汁つゆを入れ、よくかき混ぜます。

3. 3

   フライパンにオイルを入れて、温め混ぜた２を流しいれて、かきまぜます。もちろん、巻いて玉子焼きにしてもOKです。

4. 4

   あれば、青紫蘇、トマトなどを飾ります。