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さらだセロリとわかめの酢の物 レシピ・作り方
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sprout recipe
サラダセロリは、香りもよく食べやすい野菜なので、シンプルに酢の物にしてみました
材料(4人分)
生わかめ
30g
サラダセロリ
5本
オレンジビネガー
大さじ2
だし醤油
大さじ1/2
作り方
1
わかめはさっとゆでて、水気をよくきって食べやすい大きさにきっておく
2
サラダセロリは食べやすい大きさに切っておく
3
わかめ、サラダセロリをオレンジビネガー、だし醤油とあえて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
少しだけあまったサラダセロリを酢の物に加えてみました
公開日:2013/04/09
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sprout recipe
日々の暮らしを楽しく、“心も体も喜ぶごはん”を心がけています。 味はもちろん、器や彩り、盛り付けのバランスにもこだわって作ってます。
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