ラズベリージャムとコーヒーで炊飯ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をボールに割りほぐし、ミックス粉、ミルク、豆乳を加えて、よくまぜます。

2. 2

   １の混ぜたボールに、ジャムとコーヒー粒を入れて混ぜます。

3. 3

   炊飯器のうち釜にオイルをいれてくるくるまわして
   行き渡らせます。

4. 4

   溶けてないコーヒー粒とか浮いていますが、出来上がったら、大丈夫でした。

5. 5

   炊飯器にいれて、ケーキモードを選んで、スイッチオンします。

6. 6

   出来上がって裏向けにお皿にあけたところです。ジャムが下に下がって、ちょっと底に残りました。

7. 7

   今の時期、蜂蜜が固いので、ケーキシロップのほうがかけやすいです。
   お好みですが、黒蜜も美味しいと思います。