失敗なしスペアリブの煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スペアリブを水洗いをして、圧力鍋で20分火にかける。
   普通の鍋なら弱火で蓋をして30～40分火にかける。

2. 2

   ゆで卵を作っておく。

3. 3

   スペアリブの煮汁を捨て、調味料とコーラを鍋に入れスペアリブとゆで卵を入れる。
   圧力鍋なら15分、普通の鍋なら30分蓋をして火にかける。

4. 4

   圧力鍋のツマミは強で、圧力がかかったら弱火で。
   普通の鍋は沸騰したら弱火で上記の時間煮込む。

5. 5

   蓋を取り、照りが出るまで中火で煮込む。