根菜類の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはくし切りに。人参ジャガイモは食べやすい大きさに　乱切りに。

2. 2

   鍋に　バター(分量がい)を大さじ１ほど入れて、玉ねぎ、を炒め、人参、ジャガイモもさっと炒める。

3. 3

   だし汁を加えて　☆の調味料を加えて、　沸騰したら　火を弱めて、中火弱くらいで　落としぶたをして約１５分くらい　煮込んで　出来上がり。