チーズオムレツ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵に塩コショウして、ほぐしておく。

2. 2

   フライパンに油を熱し、卵を半熟の状態のスクランブルエッグにする。

3. 3

   一度ボウルにだす。

4. 4

   フライパンを傾けて、はしっこうに、③の2/3をながしいれる。

5. 5

   真ん中を少しへこませて、そこにチーズをいれ、残りの卵をかぶせる。

6. 6

   一度ひっくり返して、焼き目をつける

7. 7

   器にご飯を盛り付け、⑥をのせ、トマトソースをかけて完成