きゅうりとしょうがの手毬寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ショウガの甘酢漬けは細かくきざんでおく

2. 2

   炊き立てごはんに寿司酢をいれて、①を加える。

3. 3

   きゅうりは１本を長いリボン状にピーラーでむいておく

4. 4

   ご飯を４等分にわえて、ラップに包んで丸く握る。

5. 5

   ラップからだして、きゅうりをまいて、またラップをまいて、固定しておく。

6. 6

   食べる前にだして、塩を少々ふっていただく。