材料(パウンド型人分)
- バナナ
- 150g
- くるみ
- 35g~
- 卵
- 1個
- 砂糖
- 65g
- バター
- 75g
- ★薄力粉
- 70g
- ★アーモンドパウダー
- 25g
- ★ベーキングパウダー
- 小1/2
作り方
-
- 1
- バターは電 子レンジにかけて 溶かしておく。バ ナナは皮をむいて マッシュしておく 。★は合わせてふ るっておく
-
- 2
- ボールに卵を割 りほぐし、砂糖を 加え白くもったり するまであわ立て る。溶かしたバ ターを加え、ふ るった粉類を加え さっくりと混ぜる
-
- 3
- バナナ、くるみを加えて 均一に混ざったと ころで、紙を敷い た型に生地を流し 入れ170度のオーブ ンで約35分焼く
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