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塩麹の雑穀おにぎりレシピ・作り方

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塩麹をいれて、炊くと甘味もでておいしいです。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

お米: 2合

雑穀ミックス（2～3合分）: 1袋

塩麹: 小さじ2

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作り方

1

お米を洗って、炊飯器の水かげんにあわせる
2

雑穀ミックスと塩麹をいれて炊く。
3

熱いうちに、手に水をつけておにぎりにする。
塩はつけなくてOKです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

雑穀ごはんを炊くときに塩麹をいれてみました

公開日：2012/04/08

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関連情報

カテゴリ: その他のおにぎり

料理名: 塩麹の雑穀おにぎり

このレシピを作ったユーザ

sprout recipe 日々の暮らしを楽しく、“心も体も喜ぶごはん”を心がけています。味はもちろん、器や彩り、盛り付けのバランスにもこだわって作ってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/03/13 23:40

とっても良かったです✨

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