材料（４人分）
- Ａ：苺（中１５粒位）
- 約２００ｇ
- Ａ：無調整豆乳
- １００ｃｃ
- Ａ：甘酒
- 大さじ３
- Ａ：メープルシロップ
- 大さじ１～２
- ゼラチン
- ５ｇ
- 苺（飾り用）
- １～２粒
- 苺ジャム
- 適量
作り方
-
- 1
-
- 耐熱カップにゼラチンと水を入れて一度混ぜ、電子レンジ５００Ｗで１５秒温めて溶かしておく。
-
- 2
-
- 材料Ａをミキサーに全て入れて、なめらかになるまで混ぜる。
●甘さは味見してお好みで!!
(今回はシロップ大さじ１入れました。)
-
- 3
-
- 鍋に移し、中火で少し温めてから、ゼラチンを入れて混ぜ火を止める。
●沸騰させないで下さい!!
-
- 4
-
- カップに移し、冷蔵庫で冷やし固める。
-
- 5
-
- 固まったら、いちごジャムやカットしたいちごを飾って完成!!
-
- 6
-
- ★苺ジャムのレシピ紹介してます!!
【簡単美味しぃ♡いちごｼﾞｬﾑ♪】
●レシピID：1740005107
おいしくなるコツ
●生クリームがなくても、豆乳で充分美味しいです!!
きっかけ
苺を使ってデザートを作りたくて・・・
豆乳が生クリーム代わりのババロア風に♪
甘酒も使って身体に優しいスイーツです♡