アボカドとカニカマのカリフォルニアロール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酢飯を作っておく。

2. 2

   アボカドを縦に6等分に長細く切って、レモン汁をふっておく。
   キュウリも細く切っておく。

3. 3

   のりに酢飯を平らにのせる。

4. 4

   酢飯の上にサランラップを置き、そのままひっくり返す。

5. 5

   下からサランラップ、酢飯、のりの順番にして、真中よりも手前に、リーフをひき、マヨネーズを細長く絞り、アボカド、カニカマ、キュウリをのせる。

6. 6

   サランラップを利用して、まいていく。

7. 7

   サランラップをとり、外側に白ごまをまぶす。

8. 8

   包丁に酢をつけながら、軽く包丁をいれ、食べやすい大きさに切る。