材料(6個人分)
- ★りんご
- 1/2個
- ★ポッカレモン
- 少々
- ★グラニュー糖
- 小1
- 薄力粉
- 120g
- 砂糖
- 80g
- 無塩バター
- 80g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 60cc
- B・P
- 5g
- シナモン
- お好み
作り方
-
- 1
- りんごをいちょう切りにして、レモン汁・グラニュー糖を入れ煮る
-
- 2
- ボールにバター・砂糖を入れて混ぜる。
さらに卵を加えて混ぜる
-
- 3
- 小麦粉・BP・シナモンを2にふるいながら入れて・ゴムベラでさっくり混ぜる。
-
- 4
- 牛乳を入れて、ゴムベラでよく混ぜる
-
- 5
- 1のりんごを加えて混ぜ、マフィン型に入れる。
オーブンで35分焼いてできあがり
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