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とう菜の昆布和え レシピ・作り方

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昆布がよい仕事をしてくれて、たくさん食べられます。

材料（4人分）

とう菜
2束
昆布の佃煮
適量
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作り方

  1. 1
    とう菜をゆでて冷水にさらし、ぎゅっとしぼって水気をきります。
  2. 2
    食べやすい大きさに切って、昆布の佃煮とあえてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩ふき昆布でも美味しくできます。

きっかけ

季節のとう菜を少しでもアレンジして、いかに食べるか　その中の一品です。

公開日：2011/05/07
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カテゴリ
その他の野菜
関連キーワード
春野菜2011 野菜 簡単 昆布
料理名
とう菜の昆布和え

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