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新ジャがいもの温野菜サラダ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
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新ジャがの季節にシンプルな温野菜。
材料(2人分)
新じゃが
3個
新人参
1本
冷凍グリンピース
大匙3
バター
20g程度
塩
少々
レモン汁
少々
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作り方
1
新じゃがは洗って気になる皮だけ取り除き1.5cmくらいに切り、人参はもっと小さく切って、一緒に茹でます。
2
じゃがいもが柔らかくなったら
冷凍グリンピースを入れて、
更にもう少し茹でます。
3
水気を切って、フライパンに入れ、バターでソテーします。
塩とレモンを振り掛けて味を調えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
新じゃがを美味しく食べたくて。
公開日:2011/05/01
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じゃがいも
料理名
温野菜
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