新ジャがいもの温野菜サラダ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 新じゃが 3個
- 新人参 1本
- 冷凍グリンピース 大匙3
- バター 20g程度
- 塩 少々
- レモン汁 少々
作り方
-
1
新じゃがは洗って気になる皮だけ取り除き1.5cmくらいに切り、人参はもっと小さく切って、一緒に茹でます。
-
2
じゃがいもが柔らかくなったら
冷凍グリンピースを入れて、
更にもう少し茹でます。 -
3
水気を切って、フライパンに入れ、バターでソテーします。
塩とレモンを振り掛けて味を調えます。
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 温野菜
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