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しいたけの甘辛煮レシピ・作り方

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約15分
100円以下

お弁当に☆

材料（２人分）

しいたけ: ２個(大)

砂糖: 大さじ１．５

醤油: 大さじ１．５

みりん: 小さじ２

水: １カップ

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作り方

1

しいたけは石づきを取りキレイに洗う。　鍋に水と砂糖を入れ火にかけて沸騰したら醤油、みりんを入れて、しいたけを煮詰めます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

沸騰したら、中火弱で。　夏場以外はいつも前日に作って朝は詰めるだけです。今回は人参もいれました。

きっかけ

お弁当に

公開日：2011/03/30

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関連情報

カテゴリ: お弁当のおかず（大人用）

料理名: しいたけ　煮物

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*TOKI* はじめまして。　　２児の男の子のママです。　　毎日楽しく元気に子供と遊んでます☆

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