赤ピーマンとベーコンのシンプルスパゲッティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に1.5リットルの水をいれ火にかけてます。
   ニンニクをみじん切り、ベーコンは一口大、赤ピーマンはくし切りにします

2. 2

   フライパンでニンニク・唐辛子・ベーコンをオリーブ油で炒めます。
   ベーコンに火が通ったら、赤ピーマンも加えて炒め、カットトマトを加えて弱火にし、ソースを仕上げます。

3. 3

   沸騰した鍋に塩大1をいれスパゲッティを投入。アルデンテにゆでます。

4. 4

   ソースにスパゲッティと茹で汁少々を加えて炒めながら
   塩・胡椒し、仕上げにオリーブ油を振りよく混ぜて皿に盛ります。

5. 5

   おろしたパルミジアーノをかけて召し上がれ！