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♪簡単♪炊飯器&HMのアーモンドケーキ レシピ・作り方

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*poco a poco*
バターではなくオリーブオイルを使用しているので、ふわっと軽い仕上がりです。食物繊維の豊富なふすまでさらにヘルシーなケーキです。

材料(4人分)

ホットケーキミックス
150g
アーモンドパウダー(アーモンドプードル)
35g
小麦ふすま粉
大さじ1
1個
砂糖
大さじ3
オリーブオイル
大さじ1
牛乳
120cc
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作り方

  1. 1
    材料をすべてボウルにいれ混ぜる。(写真は甜菜等を使っているので、茶色ですがなんでもOK)
  2. 2
    油を塗った内釜に生地を流し入れ、炊飯器のスイッチオン。
  3. 3
    炊き上がって、串をさして何もついてこなければOK(生焼けのようならさらに加熱してください)
  4. 4
    内釜をさかさまにして取り出す。
  5. 5
    切り分けてお皿に盛り付けて出来上がり。

おいしくなるコツ

お好みでコアントローやラム酒などを加えていただくと、風味が増してさらに美味しいような気がします♪

きっかけ

期限が…のアーモンドパウダーと何故か大量にある小麦ふすまを利用してみました。

公開日:2011/02/12

関連情報

カテゴリ
その他のケーキ炊飯器で作るホットケーキミックス
関連キーワード
炊飯器 アーモンドプードル ケーキ 簡単
料理名
アーモンドケーキ

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*poco a poco* いろんな方のレシピをたくさん作って、我が家の食生活を豊かにしていこうと思っています。また、少しずつですがお気に入りのレシピも紹介してみたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。

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