豚肉で♪肉巻きおにぎり♪ レシピ・作り方

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バーベキューにもオススメ♪串刺しにしてハケでタレを塗りながら焼くと絶品です。

材料(4個人分)

ご飯
1膳分
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
8枚
片栗粉
少々
★醤油・みりん
各大さじ1
★砂糖・酒
各小さじ1
いりごま
少々

作り方

  1. 1
    ★を合わせる。
  2. 2
    ご飯に★の内、小さじ1だけ混ぜ、4等分にする。
  3. 3
    豚肉を真中を少し重ねて並べ片栗粉をまぶす。
  4. 4
    ご飯を俵型に丸め、肉で巻く。
  5. 5
    フライパンで転がしながら焼き、火が通ったら★を絡める。
  6. 6
    お好みでいりごまをふりかける。

きっかけ

豚肉が中途半端にあまっていたので

公開日:2010/11/05

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カテゴリ
その他のおにぎり
料理名
おにぎり

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