材料(3〜4人分)
- オートミール(粉砕)
- 100g
- 米粉
- 50g
- ラカント
- 20g
- 塩
- ひとつまみ
- ベーキングパウダー
- 5g
- 卵
- 1個
- 米油
- 30g
- 牛乳
- 30g
作り方
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- 1
- オーブンを180℃で予熱開始!
-
- 2
- ボウルに、オートミール、米粉、ラカント、塩、ベーキングパウダーを計り入れ、粉類をよく混ぜ合わせておく。
-
- 3
- ②に、米油、卵、牛乳を加え、混ぜ合わせる。
粉っぽさがなくなったら、生地をまとめる。
-
- 4
- 生地を四角くまとめ、包丁で6等分に切り分ける。
-
- 5
- 予熱をしたオーブンで、20分焼く。
綺麗に色づいたら出来上がり!
おいしくなるコツ
オートミールは、フードプロセッサーで粉砕をするのがお勧めです!
チョコチップや、ドライフルーツなど、加えても美味しいです!
きっかけ
ダイエット中でもおやつを食べたいですよねー。
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