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冬(12月~2月)
バレンタイン
バレンタインチョコ
レシピ詳細
簡単!美味しい♡チョコサラミ♡ レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
マッカロン
バレンタインにもピッタリ♡
簡単なのにとってもリッチな味わいで美味しいです(^^)
材料(2本人分)
クーベルチュールチョコレート
150g
生クリーム
100cc
ナッツ(ピスタチオや胡桃などお好みで)
70g
ドライクランベリー
30g
全粒粉ビスケット(軽く砕く)
30g
マシュマロ
20g
粉砂糖
適量
作り方
1
小鍋に生クリームを入れて弱火にかけ沸騰させる。
※鍋のきわがフツフツするくらいに
2
ボールにチョコを入れて、1の生クリームをすぐに入れ1分程おく。
※温度が下がるとチョコが溶けなくなります
ゴムベラでつやが出るまで良く混ぜ合わせる。
3
ナッツ、クランベリー、クッキー、マシュマロを加えて混ぜ合わせる。
4
オーブンシートに半量ずつ並べる。
※汚らしくても成型するから安心して下さい笑
5
手前からくるっとキャンディのように巻き、両端をひねって中心に寄せる。
6
冷蔵庫で冷やし固める。
※2〜3時間程
7
仕上げに粉砂糖をまぶす。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
粉砂糖ではなくココアパウダーでも♪ ドライフルーツもナッツもお好みの物で大丈夫です☆
きっかけ
サラミソーセージみたいな見た目なのにチョコという可愛さに♡
公開日:2023/02/11
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マシュマロ
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簡単
プレゼント
美味しい
手土産
料理名
簡単!美味しい♡チョコサラミ♡
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マッカロン
作るのも食べるのも大好きです! 美味しくできたお料理やスイーツをなるべくわかり易く紹介していきたいです^^*
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簡単なのにとってもリッチな味わいで美味しいです(^^)