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さつまいもの味噌汁
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さつもいもの味噌汁 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
ピーナッツパン87山
ほっこり温まるさつまいものみそ汁です。
甘めのみそを使うと、さつまいもと相性が良いです。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
さつまいも
中サイズ3分の1
みそ
大さじ2
顆粒だし
小さじ1
水
350ml
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作り方
1
さつまいもは綺麗に洗って、4cmくらいのサイコロ状に切り、10分くらい水にさらしたらザルにあげておく。
2
鍋にお湯を沸かし、1のさつまいもを入れ弱火で煮る。
柔らかくなったら、みそを入れてとかす。
最後に顆粒だしを入れて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さつまいもの形を揃えて切ると、柔らかさにムラがなく食べやすいです。
きっかけ
さつまいもの残りが余っていた。
公開日:2022/10/07
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カテゴリ
さつまいもの味噌汁
このレシピを作ったユーザ
ピーナッツパン87山
カロリーを気にする家族がいるので、日々工夫して料理しています。 小麦粉が体質に合わないのでなるべく避けていますが、小麦粉を使った料理は大好きなので、ご褒美的に作ることもたまにあります。
つくったよレポート(
1
件)
2022/10/18 19:59
美味しかったです♬ごちそうさまでした(*‘艸`*)
のん786
さつまいものみそ汁好きなので、美味しそうにお作り頂けて嬉しいです。 レポートありがとうございました。
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さつまいも
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甘めのみそを使うと、さつまいもと相性が良いです。